맛있는과메기1 야매홈술집 # 07 과메기 - 청어과메기 물미역손질 과메기손질 안녕하세요 야매홈술집에 오신걸 환영합니다. 오늘의 추천메뉴는 과메기한상입니다!! 요즘처럼 찬바람이 불어올때 생각나는 #과메기 과메기 좋아하시나요? 과메기는 청어과메기와 꽁치과메기가 있는데요 원래는 청어로 만들었는데 청어생산량이 줄어들면서 꽁치를 이용해 만들기 시작하였답니다. 마트를 갔더니 청어과메기가 있네요. 꽁치는 많이 먹어봤지만 청어는 한번도 안먹어봤습니다. 그래도 과메기는 과메기니까!! 일단 겟. 그리고 물미역, 삼채를 샀습니다. 삼채는 생선과 함께 먹으면 비린맛을 잡아줍니다. 체지방감소 숙취해소 간기능개선 등 몸에 좋습니다. 이거먹고 몸속 지방들이 쑥쑥 빠졌으면 좋겠습니다. 나머지 재료들은 집에있는 냉장고를 뒤져봅니다. 물미역..너란 녀석.. 물미역은 빨래빨듯이 팍팍 씻어야 합니다. 소금을 촵촵 .. 2020. 11. 24. 이전 1 다음 반응형