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창원 팔용동 맛집 - 쿵차이 [불맛가득 짬뽕] 오늘은 팔용동에 새로 생긴 중식당 쿵차이를 다녀와봤습니다. 불향나는 짬뽕전문점이라는 문구가 상당히 짬뽕맛을 궁금하게 만듭니다. 짬뽕에 불향은 언제나 옳습니다. 위치는 팔룡야시장 건물 1층에 있어서 찾기 쉽습니다. 창원점이라고 되어있는걸보니 체인점인가봅니다. 쿵차이..이름이 뭔가 귀엽습니다ㅎㅎ 잉? 영업시간이 오전 11시부터 오후 3시까지입니다?? 점심장사만 하시나봅니다. 와우!! 쿵차이는 나쁜 짬뽕집입니다..... 국물추가가 어렵다는 이유로 나쁜 짬뽕집이랄것까지야.... 세상 많이 각박해졌네요ㅎㅎㅎ 쿵차이는 목초액으로 불맛을 내는것이 아니라 순수한 웍질로만 불향을 입힌다고 하니 더욱 기대됩니다. 모든 음식에 파기름을 사용한다하네요. 메뉴는 단촐합니다. 짬뽕과 짜장면 탕슉, 만두, 춘권. 볶음밥도 없고 다.. 2022. 8. 26.
창원 중동 맛집 - 비비돈가스 [비빔밥과 같이 먹는 돈가스] 창원 중동에는 맛집들이 많이 있습니다. 이날은 창원 과학고 옆에 있는 비비돈가스를 방문했습니다. 원래 가끔씩 돈가스 마려울때 가는곳인데 포스팅은 첨으로 해보네요ㅎㅎ 창원시에서 인증하는 창원맛집이 뙇 붙어있습니다. 비비돈가스는 경남도민일보 기사에도 여러번 나왔고 생생투데이 사람과 세상에도 방영되었네요. 한돈인증점이네요. 맛집답게 고기도 좋은 고기를 쓰시고 아주 좋습니다!! 생고기숙성고도 있습니다. 돈가스 고기를 직접 숙성해서 쓰는 집입니다. 맛있는데는 다 이유가 있는법이네요, 기름교체시간이 하루에 두번 있네요. 요즘 기름값도 상당히 올랐고 밀가루에 돼지고기까지 모두 다 올랐는데 모든 자영업자분들 다 화이팅입니다. 비비돈가스는 국내산 1등급 생돈육을 와인, 마늘로 숙성하여 매인 만들어 주문과 동시에 조리하는.. 2022. 8. 26.
창녕 부곡 맛집 - 송이네 밥상 [돌솥밥정식] 창녕 부곡에서 하루 부지런히 놀고 다음날 점심을 먹으러 나가봅니다. 창녕 부곡에는 식당이 많이 있습니다. 많은 식당중에서 송이네 밥상으로 정했습니다. 1인에 만4천원 돌솥밥정식 3인을 주문하였습니다 음식이 금방금방 나옵니다. 5가지 나물이 정갈하게 담겨 나왔습니다. 젓갈과 쌈도 나오고 초록쌈에 비빔밥과 젓갈 올려먹으니 맛있었습니다. 명란젓, 꽈리고추멸치조림, 열무물김치 명란젓이 짜지않고 정말 맛있습니다. 멸치볶음도 맛있습니다. 배추김치, 오이소박이 묵사발 (묵사발 진심 맛없음) 아삭한 샐러드 제육볶음 (맵지않고 달콤해서 아이들이 먹기 좋습니다) 잡채 (잡채 맛없기 힘든데 맛이 없습니다) 뚝배기에 보글보글 끓여나오는 청국장 청국장 냄새도 안나고 매콤해서 맛있습니다. 고등어구이 비빔밥을 해먹을 대접을 주십니.. 2022. 8. 11.
경남 고성 양조장 방문놀이 - 고성양조장 [고성생막걸리] 비가 주룩주룩 내리는 이런 날씨에는 양조장 방문놀이가 딱입니다!! 내리는 비만큼 시원한 차안에서 기분좋게 경남 고성으로 출발해봅니다. 비야 비야 더 쏟아져라~ 경남 고성 양조장 입니다. 양조장 간판은 아주 오래된 느낌입니다. 양조장 입구 옆으로 항아리 단지가 나란히 있습니다. 탁사 제 32호, 40호, 36호. 검정일이 1975.11.11일 이라 적혀있으니 상당히 오래되었네요. 건물옆으로는 막걸리 병들이 엄청나게 버려져 있습니다. 세상에나 저게 도대체 몇병이야~~ 고성양조장은 무인판매를 하고있습니다. 요즘 양조장은 무인판매가 유행인가봅니다. 말통이나 택배등 문의사항은 따로 전화로 여쭤보면 됩니다. 양조장 안으로 들어오면 제일 눈에 띄는 탁주는 성인병(당뇨병,심장병)을 예방 -한국영양문제연구소발표- 탁주를.. 2022. 8. 11.
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